광희동 우게데이 칸

원래는 동대문역사문화공원에 간 김에 러시아 식당에 갈 생각이었다… 빈센이란 놈이 괜찮은 식당을 추천해 주었고, 그곳에서 ‘Try Everything’ 발표 전 인턴들과 점심을 해결할 계산이었다… 그런데… 추천받은 식당이 문을 닫았다… (나중에 사장님이 러시아-우크라이나 전쟁 때문에 징집되었을 거라는 이야기를 들었다…)

¯\_(☉_☉)_/¯  이미 이 곳으로 약속 장소를 잡은 난처한 상황…

그때 우연히 얻어걸린 곳이 바로 ‘우게데이 칸 (Ugedei Khaan)’이라는 몽골 식당이다… 몽골이라고 하면 외모라든가 문화라든가 굉장히 친근한 나라인데 (최근의 울란바토르는 정말 한국과 비슷하다고 한다…), 아직 몽골 음식이라고는 몽골리안 바베큐나 샤브샤브 밖에 경험해 본적이 없다… 그나마 이 요리들도 일본화 된 요리인 듯 하고… 뭔가 제대로 된 몽골 요리를 시도해 볼수 있을 것 같은 느낌…

오히려 좋아!!!!!

ᕕ( ᐕ )ᕗ ᕕ( ᐛ )ᕗ

얻어걸린 곳이라 모르고 있었는데, 이곳은 2022년 9월 현재 네이버에도 검색이 안되는 곳이다… 정말 찾아가고 싶은 분이 있으시다면, ‘에덴 부동산’으로 검색해야한다… 만약 ‘우게데이 칸’이 입소문을 타 유명해 진다면 ‘에덴 부동산’ 사장님은 검색어 순위 둥절…

깔끔한 내부… 벽에는 여러가지 우리가 몽골 식당에 있음을 알려주는 장식물들이 걸려있다…

몽골전통우유차, 몽골볶음면, 몽고식 튀김만두 4개, 이름을 알수 없는 어떤 요리 (사장님이 추천해주셨다…), 몽골만두를 주문해 보았다… 사실 더 시켜보고 싶었지만, 양이 가늠이 안되서… 메뉴에 사진과 몽골어로는 뭐라고 부르는지 음식의 제목이 함께 적혀있으면 더 좋았겠다라는 생각이 든다…

ヽ(- ◡ –  )ノ

그럼 몽골 가서도 맛나게 아는 척하면서 먹을 수 있잖아요~

몽골전통 우유차는 뭔가 굉장히 전통스러운 용기에 담겨서 나오는데…

실상은 보온병에 껍데기를 씌운 것이다… 저런 껍데가가 존재한다는 사실 자체가 놀랍다… 그리고 우유차라고 하길래 분유와 같은 고소하면서 달달한 맛을 예상했는데…

놀라울 정도로 아무맛도 안난다… 유목민들이 우유를 물처럼 마셨다던데, 이렇게 아무맛도 안나면 정말 물처럼 마실수도 있었겠다 싶다…

몽고식 튀김만두…

이렇게 1개가 2,500원인데 이건 정말 먹을 만하다… 우유차랑 함께 3,000원에 길거리에서 판매하면 나는 매일 사먹을 의향이 있다…

겨울철 호떡의 그것과 같이 튀겨진 소를 벗기면, 떡같비 형태의 고기가 들어가 있는데…

이게 정말 혜자인게 이렇게나 두툼하게 들어가 있다…

이건 몽골볶음면…

칼국수류의 굵은 국수를 펜에다가 볶은 것인데, 당연히 맛있다…

이건 사장님께 추천을 받아서 주문했는데, 이게 뭔지 잘 모르겠다…

감자는 흔한 으깬감자 맛…

한국 사람은, 아니 몽골 사람은 역시 밥심!!!

예상하겠지만 고기는 향이 강하다… 요건 호불호가 갈릴 맛…

ヽ(*´︶`*)ノ

나는 좋아한다!!!!!

몽고 만두… 전 세계 어디서나 흔하게 볼 수 있는 만두… 혹은 모모의 모습이다…

한땀한땀 잘 싸맨 잘 빚어놓은 만두…

고기가 풍성하게 들어가 있거, 육즙도 팡팡 터지는 것이 이것도 추천…

근데, 만두 옆이나, 제목을 알수 없는 저 요리의 옆이나 분명 셀러드가 존재하는 것 같은데, 내가 먹었다는 것을 증명할 사진이 없다…

과연 우연일까?????

하하하하… ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

한 문장으로 ‘우게데이 칸’을 설명하자면, 서울에서 할수 있는 이색적인 몽고음식을 경험할수 있는 기회이고, 재방문의사가 매우 강할 정도로 그 경험은 즐거웠다… 다만, 전체적으로 음식이 조금 짠 경향이 있으니, 짠 음식을 좋아하지 않는다면, 마음에 안들 수도 있다…

우리가 방문했을때는 식당에 몽골분들만이 계셨는데, 식당 상태로 보아 개업한지 오래되지는 않은 것 같고, 아직 적극적으로 홍보를 하고 있는 것 같지도 않다… 남자사장님과 여자사장님이 계시는데, 두 분다 친절하시지만, 한국어는 여자 사장님만 하시니, 여자 사장님이 안계실때는 주문하거나 필요한 걸 말씀드릴 때 조금 불편할 수도 있다… 그래도 적극적으로 필요한 걸 해주시려고 하시니 너무 걱정하지는 말고, 서울 한복판에서 이색적인 경험을 해보고 싶다면, 한번 방문해 보는 것을 추천한다… 그리고, 우유차, 몽골튀김만두, 몽골 볶음면은 꼭 먹어보도록 하자…

끗…