Georgetown Cupcake

사실 이건 내 기억에는 없는 맛… 그래서 검색을 해보니 2008년도에 처음 문을 열었다고 한다. 창업자는 자매인 Katherine Kallinis Berman과 Sophie Kallinis LaMontagne (사진)는 정말 우리가 흔히 하는 말을 현실로 이루어냈다. Granma’s Bakery… 그렇다… 이들은 할머니의 레시피대로 만든 컵케이크의 판매를 위해 가게를 열어 이정도까지의 인지도를 얻은 것이다. Georgetown에서 시작한 가게는 점차 성장하여 (그래서 이름이 Georgetown Cupcake) 현재는 Georgetown, Bethesda, New York- Soho, Boston, Los Angeles, Atlanta에서 즐길수 있다고 한다. 그리고 미국 내에는 택배배달까지 한다고… 단 것을 좋아하지 않는 나이지만, 워낙 유명하다기에 한번 가보았다. ᕕ( ᐛ )ᕗ 그나저나 이 게시물의 첫 사진으로 인해 나의 남성성은 심각한 상처를 입고 있다. 죄다…핑크…

주소는 3301 M Street. M가와 33번가의 코너에 위치해 있으며, Key Bridge를 건너면 거의 바로 찾을 수 있다.

“DC Cupcakes”라는 제목으로 Georgetown Cupcake의 이야기를 TLC에서 이들의 방송도 하고 있다. 꽤 여러 에피소드가 나와 있으니 관심있는 분들은 여기를 클릭… 이런 걸 보면 이 가게는 그냥 큰 것이 아니라 두 자매의 마케팅 수완이 괜찮은 듯… 남자의 색 핑크…

컵케이크들의 이름을 보아하니… 몇몇은 아마도 크리스마스를 위해 만들어진 듯… 이거 작명하는데도 참 대단한 노력이 필요하겠다 싶다… 도대체 몇개야… 이름 때문에 주문하기 힘든건 베스킨라빈스도 마찬가지만서도… 지금 생각해보면 $32 짜리로 12개 사서 우걱우걱 먹을 걸 그랬다…

케이크와 함께 음료를 주문해 먹을 수도 있다. 다시 말하지만 단 것을 별로 좋아하지 않는 나는 초코우유를 주문하였다. 사실 내가 시도해 본 이 곳의 음료들은 그닥 훌륭하지는 않다.  아무래도 다음에 시도할 때는 컵케이크만 이 곳에서 사고 음료는 다른 곳을 이용해야 할 듯하다. 뭐… Georgetown내에 괜찮은 카페는 많으니까…

관련 상품들을 전시해 놓았는데 이 상품들은 Georgetown Cupcake의 홈페이지에서도 구입할 수 있다. 물론 내가 끌리는 물건은 없다… 베이킹 셋…??? 아… 아닙니다… (;*´Д`) 어쨌든… 핑크는 남자의 색…

정말로 나는 단 것을 별로 안좋아하는데, 이렇게 찍어놓은 사진은 꽤 맛있어 보인다.

여기서 메뉴에 있는 복잡한 이름의 컵케이크를 주문하고…

여기서 서성이면서 기다리고 있으면…

이 누나들이 포장해 준다.

고…고마워요… 누나들… (;ㅁ;)

이곳에서는 택배용 컵케이크들을 포장하는 듯..

너무나 남성스러운 이 핑크색 박스… 저 루돌프는  아마 크리스마스 시즌이라 나타난 거겠지…

그렇게 판도라의 상자는 열렸다…

Rudolf Red Velvet… 루돌프가 빠진 Red Velvet은 이 게시물의 끝에서 한번 만들어보자…

Peanut butter Fudge…

Vanilla Birthday… 요게 내가 주문한 거…

이름 값만큼 맛이 있는지는 모르겠지만, 적당히 단 맛에 꽤 깔끔하고 맛있게 먹었다. 가까운 곳에 존재한다면 자주 갈 맛… Georgetown Cupcake에 대한 더 자세한 정보를 위해서는 여기를 클릭하도록 한다. 옆에 사진은 홈페이지에도 나와있고,  DC Cupcakes의 한 에피소드에서도 소개하고 있는 “Operation Cupcake.” 이라크와 아프가니스탄에 주둔하고 있는 미군들을 위해 매년 10,000개의 컵케이크를 제조하여 전달한 Georgetown Cupcake의 프로젝트… 어느나라든 군인이 단거 좋아하는건 동서고금 만고불편의 진리… 이렇게 보니 컵케이크는 남성적인거다. 무지하게. 암 그렇고 말고… 특히 국방색과 남자의 색 핑크의 조합은 너무나 마초적인거다… 아… 그리고 유나가 아니었다면 이 곳에 남자 둘이 갈 뻔했다… 그렇게 하지 않아 참 다행이다… 유나야… 너의 존재가 이렇게 빛을 바라는구나… 생유…

Red Velvet Cupcake  만드는 법 동영상… 조만간 엄청 남성스럽게 한번 만들어봐야겠다…

끗…