일본 삿포로 라면골목, 테시카가 (2)
내 인생의 첫 라멘은 국민학교 (그렇다!!! 나는 국민학교 졸업했다…) 때 부모님과 유럽여행 중에 먹어보았다… 그때는 라멘이라는 음식 자체가 새로웠기 때문에 평소 늘 먹던 ‘삼양라면’을 상상하다가 뭔가 다른 음식이 나와 당황했던 기억이 난다… 내 인생 최고의 라멘은 작년 (2017년) 형과 일본여행에서 먹었던 테시카가 라멘이었다… 일본에서 먹었던 첫 끼였기 때문에 편향성(Bias)가 조금 있을 수도 있겠으나, 그 면과 국물을 입 안가득 머금었을 때의 감동은 태어나 처음느껴 보는 것이었고, 그 뒤에 먹었던 그 어떤 라멘도 테키가카의 그것을 능가하지 못했다… 그래서 결론은…
ヽ(;*´Д`)ノ 테시가카 최고!!!
그리고 그 감동의 라멘집을 약 1년이 지난 후 온가족이 다시 찾아가 보았다…
여기서 메뉴를 미리 선택하고 들어가자… 사실 자연스럽게 이 앞에 줄이 형성되기 때문에 여기서 뭘 먹을지를 생각하게 될 수 밖에 없다…
엇… 전에 없던 한국어도 있다… 나같은 까막눈 여행자를 위한 것인가…
ヽ(*´︶`*)ノ 고마워요~ 도모 아리가또오 고자이마스…
(ง ˙o˙)ง 멋쩌요…
༼;´༎ຶ ༎ຶ༽ 준성아 삼촌은 매우 춥단다…
들어가서 몸이 녹이며 정신차리고 메뉴를 분석해 본다… 이게 지난번에 먹었던 해산물 가득했던 자비로운 라멘…
아마 다음에는 이거??? 아니면 이건 관자라멘과 비슷할 것 같으니 차슈라멘???
¯\_(☉_☉)_/¯ 까막눈이라서 몰라!!!!!
그 빛깔 그 온도 그대로다… 이상하게도 맥주는 추운날 더 맛있는 듯…
그냥 고기만 궈 먹어도 맛날 듯…
버터…??? 방탄라멘 같은건다… 어쨌든 옥수수와 버터는 잘 어울린다…
( ゚д゚)a 달걀은 어떻게 하면 이렇게 삶을수 있는 건가요…???
글 궁금하다… (아직도 말해주는 사람이 없다…)
~( ̄Д ̄)~ 그래도 맛있어~
국물 마셔보면… 오랜시간 추운데서 줄서서 기다리던 노고가 모두 보상 받는 기분…
굳이 맛을 비교하자면 지난번의 관자 라멘이 조금더 맛있었던 것 같다… 물론 관자 라멘으로 인해 나의 기대치가 올라갔기 때문에 그럴수도 있다… 다음번에는 오롯이 차슈만 들어간 라면을 한번 먹어봐야겠다…
(ง ಠ_ಠ)ง 그래… 그렇게 메뉴 하나하나 다 먹어볼테다…
그리고 다음에는 이곳의 국수와 국물우려내는 양념을 좀 사와봐야겠다…
(;´༎ຶ ਊ ༎ຶ`) 왜 매번 생각만하고 까먹냐는 말이다!!!
어쨌든 테시카가는 부모님도 만족하심… 이로서 내 인생 최초의 라멘과 최고의 라멘을 모두 부모님과 함께함…
끗…
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